Để có một món ăn hoàn toàn dành cho mùa đông, chúng tôi đã kết hợp cam và bắp cải trong một món salad phong phú dựa trên món salad cam cổ điển với hẹ và sốt ớt bột. Món salad này sẽ trở thành một món ăn độc đáo hơn nếu chúng ta thêm mì ống, cơm, rượu hầm hoặc một số loại cá như cá tuyết hoặc một miếng thịt như gà quay hoặc thịt lợn.

Xà lách trộn và cam

In công thức

Món salad bắp cải và cam này thật hoàn hảo để xua tan cái nóng và thưởng thức hương vị thơm ngon mà sự kết hợp của những nguyên liệu này mang lại

Angela

Phòng bếp: truyền thống
Loại công thức: món salad
Phần ăn: 4

Thành phần

băp cải trăng
Cam 2
Hạt bóc vỏ
1 tép tỏi hoặc hành lá
ớt bột ngọt
cây thì là
dầu ôliu
sal

Chuẩn bị

Rửa và cắt bắp cải thành dải mỏng
Làm nước xốt bằng cách nghiền tỏi trong cối với muối và một chút thì là
Thêm dầu và ớt bột và trộn đều
Cùng với lá hẹ cắt nhỏ, chúng ta trộn bắp cải với nước sốt và để nó ướp trong tủ lạnh trong vài giờ để bắp cải ngấm hương vị và trở nên mềm.
Khi phục vụ món salad, chúng tôi trộn nó với những múi cam xắt nhỏ và quả óc chó.
Chúng tôi khắc phục muối và dầu nếu cần thiết.

Via: Tạp dề xanh