(22 phiếu bầu)
Cargando ...
El thịt xông khói Bạn luôn được chào đón vào Lễ Phục sinh và vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Trong món rán, với kem hoặc đậu tằm, Nó rất ngon, và hơn thế nữa vào những ngày đặc biệt, khi thị trường tràn ngập cá mặn.
Chúng tôi không thể quên về bánh ngô, nhỏ, giòn và tươi từ chảo, chúng được ăn bằng tay và rất ngon. Đối với trẻ em, một cách lý tưởng để ăn cá.
Trứng tráng cá tuyết, ấm và giòn
- Alicia tomero
- Phần ăn: 4
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 150 gr. cá tuyết vảy
- 200 gr bột mì
- 150 ml nước khoảng
- Nửa gói men
- 1 củ hành
- Rau mùi tây sạch
- Nghệ tây
Chuẩn bị
Chúng tôi đặt vụn cá tuyết trong nồi với nước, chúng tôi đun sôi và đổ nước đi. Chúng tôi lại cho nước vào và đun sôi cho đến khi cá tuyết mềm. Xả và dự trữ nước mà chúng ta sẽ lọc để loại bỏ phần còn lại. Chúng tôi giữ ấm.
Trong một cái bát, chúng tôi đặt bột mì, men, hành tây và mùi tây thái nhỏ, một ít nghệ tây và chúng tôi loại bỏ. Thêm cá tuyết đã ráo nước và không ngừng di chuyển, thêm dần nước ấm cho đến khi tạo thành hỗn hợp sệt không quá lỏng.
Chúng tôi để nghỉ ngơi và chúng tôi chiên trong dầu nóng giúp chúng tôi với một cái thìa cho đến khi bánh ngô có màu vàng.
Nếu không thích cá tuyết, bạn có thể thêm tôm, tôm he, hake hoặc bất kỳ loại cá hoặc động vật có vỏ nào khác.
