Cargando ...
Thưởng thức một cách khác để ăn tôm. Đó là một ý tưởng hoàn hảo để thực hiện vào một ngày lễ kỷ niệm, với những vị khách đặc biệt hoặc vào những ngày Giáng sinh. Đây là tôm tỏi với ớt bột.
Cần phải tính đến việc mua tôm để chuẩn bị tiếp theo, vì nếu chúng rã đông, chúng ta sẽ phải để chúng lại rã đông từ từ, để chúng mềm hơn khi nấu chín. Nếu chúng còn tươi thì sẽ không có vấn đề gì.
La công thức rất đơn giản và rất nhanh. Chúng tôi băm tỏi, chiên trong hai phút, thêm ớt bột và sau đó thêm tôm. Chỉ trong 5 phút chúng tôi sẽ chuẩn bị sẵn sàng. Thơm ngon!
Tôm tỏi ớt bột
Tôm tinh tế và mềm, có hương vị tỏi và ớt bột.
- Alicia tomero
- Phòng bếp: Tây Ban Nha
- Loại công thức: pescados
- Calorías: 285
- Phần ăn: 2
- Thời gian chuẩn bị:
- Thời gian nấu:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 500 g tôm sống
- Tép tỏi 3
- 1 thìa ớt bột
- 40 g dầu ô liu
- Sal
- 1/2 quả chanh
- Măng tây tươi
Chuẩn bị
Chúng tôi có một cái chảo lớn để làm tôm. Chúng tôi thêm 40 g dầu ô liu và chúng tôi đặt nó ở nhiệt độ cao.
Chúng tôi bóc Tép tỏi 3 và chúng tôi cắt chúng thật nhuyễn. Chúng tôi thêm nó vào chảo và chúng tôi chiên 2 phút.
Chúng tôi thêm muỗng canh ớt bột và để nó chiên trong vài giây. Thêm tôm, thêm muối và khuấy đều.
Chúng tôi vừa rời đi Nấu khoảng 5 đến 6 phút, thỉnh thoảng khuấy. Chúng tôi lấy nửa quả chanh và thêm nước ép của nó, khuấy đều.
Chúng tôi phục vụ tôm và rắc rau mùi tây xắt nhỏ.
