Cargando ...
Chúng ta có nên chuẩn bị món salad khác không? Chúng ta sẽ bỏ món salad rau diếp truyền thống sang một bên để thưởng thức món ngon salad rau củ nướng.
Nó có hạt tiêu, cà tím, cà chua nướng... lý tưởng để đi cùng bất kỳ thịt hoặc cá.
Có thể mang đến bàn vừa ấm vừa lạnh. Và nó luôn là một lựa chọn tốt làm “đáy tủ lạnh” vì nó trông đẹp với mọi thứ.
Salad rau củ nướng
Salad rau củ nướng đơn giản với cà tím, tiêu...
- ascen jimenez
- Phòng bếp: truyền thống
- Loại công thức: món salad
- Phần ăn: 2
- Thời gian chuẩn bị:
- Thời gian nấu:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- Cà tím
- Một quả ớt đỏ
- Một củ hành
- Một đầu tỏi (chúng ta để lại một tép để làm nước sốt)
- Dầu ôliu
- Sal
- Cà chua cherry 4
- Thảo mộc thơm
Chuẩn bị
Chúng tôi rửa rau tốt.
Trong một đĩa an toàn với lò nướng, đặt cà tím, cà chua, hành tây và đầu tỏi. Chúng tôi rắc rau với một chút dầu và thêm muối.
Chúng tôi nướng ở 175 độ trong khoảng nửa giờ.
Sau thời gian đó, chúng ta lật rau để chín đều hai mặt. Chúng tôi cũng xếp cà chua bi lên khay. Chúng tôi tiếp tục nướng thêm 30-40 phút nữa.
Sau khi rau chín, chúng ta lấy rau ra khỏi lò.
Sau vài phút, khi hạt tiêu cháy, chúng ta bóc vỏ.
Chúng tôi cắt nhỏ tất cả các loại rau của chúng tôi.
Chúng tôi cho rau vào bát salad.
Dùng máy xay thực phẩm hoặc đơn giản là trộn dầu ô liu, các loại thảo mộc thơm khô và một tép tỏi băm nhỏ trong một chiếc cốc nhỏ. Chúng tôi nhũ hóa hoặc trộn đều.
Chúng tôi trộn món salad của mình với loại dầu đó.
Thêm thông tin - Thịt cừu nướng, dễ hơn, không thể