Cargando ...
Tận hưởng điêu nay salad mì ống hải sản ba màu. Đó là một món ăn đầy hương vị và nhiều màu sắc để thưởng thức một món gì đó tươi ngon trong mùa hè này.
Đó là một công thức đơn giản, trong đó chúng ta sẽ nấu mì ống và bạn chỉ cần đi từng chút một thêm các thành phần. Chúng tôi cắt rau và nấu tôm để mang lại hương vị biển.
Là một salad mà hỗ trợ nhiều biến thể, vì nếu bạn không thích thành phần nào thì có thể bỏ qua. Hoặc nếu bạn muốn thêm những hương vị khác, nó cũng hỗ trợ nhiều hương vị hơn. Vui lên đi, ngon quá!
Salad mì ống hải sản ba màu
Món salad thơm ngon và sảng khoái, được làm từ mì ống đầy màu sắc và đậm chất thủy thủ.
- Alicia tomero
- Phòng bếp: Tây Ban Nha
- Loại công thức: mì ống
- Calorías: 240
- Phần ăn: 5
- Thời gian chuẩn bị:
- Thời gian nấu:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 500 g mì ống ba màu
- 1/2 củ hành tây hoặc hẹ
- 4 quả dưa chuột muối lớn
- 8 que surimi
- 200 g tôm
- 2 tomates
- 2 hộp cá ngừ ngâm dầu nhỏ
- Aguacate aguacate
- Sal
- Nước nấu mì ống
- 1 viên bò kho
- Dầu ôliu
- Dấm rượu vang
Chuẩn bị
Chúng tôi chuẩn bị một nồi lớn nước mà chúng ta thêm một chút muối và khối nước luộc thịt. Khi nó bắt đầu sôi, thêm mì ống vào và khuấy đều để nó phân tán và không dính. Sau hai phút, chúng tôi khuấy lại và để nấu trong thời gian nấu cho phép. Thời gian sẽ khác nhau tùy thuộc vào loại mì ống và thường là giữa 6 đến 8 phút.
Khi chúng ta có al dente hoặc mì ống nấu chín, Chúng tôi để ráo nước và đặt sang một bên.
Chúng tôi gọt vỏ và rửa sạch hành tây. Chúng tôi cắt nó thành sợi julienne mịn. Chúng tôi rửa cà chua và chúng tôi cắt chúng thành những khối nhỏ.
Chúng tôi mở aguacate làm đôi và loại bỏ bã bằng thìa. Chúng tôi cắt nó thành xúc xắc nhỏ. Chúng tôi cắt dưa muối thành từng miếng nhỏ và surimi ở dạng lát vừa.
Chúng tôi chuẩn bị một cái chảo với hai muỗng canh dầu và chúng tôi làm nóng nó lên. Chúng tôi thêm tôm với một chút muối và chiên chúng trong ba phút, quay để chúng có màu nâu cả hai mặt.
Chúng ta chuẩn bị một tô lớn để trộn salad. Chúng tôi đặt mì ống và đi thêm các thành phần: tôm chiên, surimi, bơ, hành lá, cà chua, dưa chua và cá ngừ đóng hộp.
Chúng ta thêm dầu và giấm, bạn phải cẩn thận, cho nhiều dầu hơn giấm. Chúng tôi phục vụ món salad ấm hoặc tươi.
