Cargando ...
Súp lơ nướng với gia vị là một cách cách ngon và độc đáo để thưởng thức loại rau đa dụng này. Khi rang, nó trở nên mềm ở bên trong và hơi giòn ở bên ngoài, hoàn hảo cho hấp thụ tất cả hương vị của nước sốt.
Trong công thức này, ớt bột, thìa là và cà ri, tạo nên một hương vị kỳ lạ và thơm ngon biến súp lơ thành một món ăn đáng ngạc nhiên. Một chút dầu ô liu giúp gia vị bám dính tốt và làm tăng hương vị của món ăn khi nướng.
Lý tưởng như một món ăn kèm hoặc như một món ăn chính chay, Cách chế biến này đơn giản, lành mạnh và đầy đủ sắc thái. Một cách khác để dành cho súp lơ một vị trí đặc biệt, chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những người hoài nghi nhất.
Súp lơ nướng với gia vị
Súp lơ nướng với chút gia vị lạ miệng.
- Alicia tomero
- Phòng bếp: Tây Ban Nha
- Loại công thức: rau
- Calorías: 260
- Phần ăn: 3
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 800 g súp lơ
- Sal
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 4 thìa xì dầu
- 1 thìa cà phê thì là xay
- 1 thìa cà ri
- 1 thìa ớt bột ngọt hoặc nóng
- 3 củ tỏi
- 1 muỗng đường
Chuẩn bị
Chúng ta băm nhỏ 3 tép tỏiCho một thìa cà phê bột thìa là xay, một thìa cà phê bột cà ri, một thìa cà phê bột ớt ngọt hoặc cay và tỏi băm nhỏ vào bát. Chúng tôi loại bỏ.
Trong hỗn hợp chúng ta thêm 2 thìa nước tương và 6 thìa dầu ô liu. Chúng tôi khuấy đều.
Chúng tôi làm sạch và cắt hoa súp lơ. Chúng ta cho vào bát và thêm gia vị. Khuấy đều.
Chúng tôi đặt súp lơ vào đĩa nướng. Chúng tôi làm nóng lò nướng ở 180º với nhiệt từ trên xuống dưới. Khi nóng, chúng tôi đưa khay vào và để nguyên nướng trong khoảng 45 phút hoặc cho đến khi súp lơ mềm.
Sau khi nướng xong, chúng ta dùng nóng.
