Súp bánh gạo

Chuẩn bị

1. Trộn kem bánh ngọt với bánh pudding gạo, cả lạnh và sữa. Chúng tôi đã đặt.

2. Chúng tôi bắt đầu đánh lòng trắng trứng bằng máy đánh trứng và khi chúng đã được bán thành khối, chúng tôi thêm đường. Sau đó, chúng tôi tiếp tục đập cho đến khi chúng sắp tuyết rơi.

3. Chúng tôi đã kết hợp bánh trứng đường, sử dụng bảng màu bằng gỗ hoặc silicon, vào kem gạo mà chúng tôi đã đặt trước. Chúng ta sẽ làm từ từ để lòng trắng không bị chảy xuống.

4. Đổ hỗn hợp vào một hoặc nhiều khuôn soufflé (chúng thường bằng sứ, cao và tròn) đã được bôi bơ trước đó. Chúng tôi nấu soufflé trong lò nướng nóng sẵn ở 180 độ trong khoảng 8 phút.

5. Chúng tôi phục vụ ngay khi nó phồng lên và chuyển sang màu nâu và chúng tôi lấy nó ra khỏi lò.