Cargando ...
Hôm nay chúng tôi đề xuất một món mì ống rất đơn giản, cụ thể là mì spaghetti với trai đóng hộp. Đây là món ăn được trẻ nhỏ ưa thích và điều tuyệt vời nhất là nó được chế biến rất nhanh.
Ngoài ra còn có cá ngừ đóng hộp và một ít hành tây. Và để làm cho nó thực sự ngon ngọt, chúng ta sẽ đặt Tôi đánh trứng, như thường được thực hiện trong carbonara.
Nó được phục vụ với một số mảnh Parmesan.
Mì spaghetti với trai đóng hộp và trứng
Một món mì ống ngon ngọt nhờ trứng và nhiều hương vị nhờ trai
- ascen jimenez
- Phòng bếp: Hiện đại
- Loại công thức: mì ống
- Calorías: 400
- Phần ăn: 4
- Thời gian chuẩn bị:
- Thời gian nấu:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 320 g mì chính
- Nước để nấu mì
- Khoảng 40 g hành tây
- 1 hộp cá ngừ tự nhiên
- 1 lon trai ngâm
- 2 trứng
- Sal
- Hạt tiêu
- Một vài lát pho mát Parmesan
Chuẩn bị
Chúng tôi đổ nhiều nước vào nồi. Khi nước bắt đầu sôi, chúng ta cho mì vào và nấu trong thời gian ghi trên bao bì.
Chúng tôi cho một ít dầu vào một chiếc chảo rán lớn. Chúng ta cắt nhỏ hành tây và xào trong chảo.
Thêm cá ngừ đã ráo nước và trai vào nước ướp.
Sau vài phút, chúng ta vớt mì ra nhẹ nhàng và cho vào chảo.
Đập trứng vào đĩa, đánh tan cùng muối và hạt tiêu.
Chúng ta đổ hỗn hợp trứng đó vào mì ống và trộn đều. Chúng ta có thể để mì trong chảo vài phút để trứng được tiệt trùng và không gặp vấn đề gì với trứng sống. Nhưng hãy cố gắng khuấy liên tục để mì vẫn giữ được độ ngọt và trứng không bị biến thành trứng ốp la.
Chúng tôi phục vụ ngay món này kèm với một ít phô mai Parmesan.
Thêm thông tin - Portobello và thịt xông khói carbonara