Pasta cacbonara, họ sẽ để trống đĩa!

Pasta4 phần ăn
1 saoEstrellasEstrellasEstrellasEstrellas (19 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Angela

Những đứa trẻ chắc chắn thích mì ống. Hôm nay chúng ta sẽ chế biến món này với nước sốt cacbonara tự làm rất ngon và một vài khối thịt xông khói nhỏ. Hãy cẩn thận rằng loại mì này dễ gây nghiện và họ sẽ muốn lặp lại nó, vì vậy hãy chuẩn bị thật nhiều, vì họ sẽ lấy mất nó từ tay bạn.

Pasta Carbonara

In công thức

Mọi người ở nhà đều thích mì ống carbonara, hãy học cách chế biến nó một cách nhanh chóng và dễ dàng vì nó rất ngon

Pasta Carbonara
  • Angela
  • Phòng bếp: truyền thống
  • Loại công thức: mì ống
  • Phần ăn: 4

    Thành phần

    • 400 gr mì ống (món bạn thích nhất)
    • 125 cl kem lỏng để nấu ăn
    • 150 gr thịt xông khói
    • Nửa củ hành tây
    • Dầu
    • Sal
    • Hạt tiêu
    • Phô mai bào
    • Lòng đỏ của một quả trứng
    • Hạt nhục đậu khấu

    Chuẩn bị

    1. Cho mì ống vào nấu, trong khi chúng tôi chuẩn bị nước sốt carbonara.

    2. Sau khi mì ống được nấu chín, để ráo nước và đặt sang một bên.

    3. Trong chảo đặt một muỗng canh dầu ô liu. Khi dầu nóng, thêm hành tây thái nhỏ để khó nhận thấy sau đó, và cho nó vào xào. Khi bạn đã luộc chín, hãy thêm các khối thịt xông khói hun khói và để chúng nấu với hành tây thêm vài phút nữa.

    4. Loại bỏ dầu thừa ra khỏi chảo và thêm kem lỏng. Để nó trộn với hành tây và thịt xông khói trong vài phút và thêm lòng đỏ trứng. Tiếp tục khuấy và thêm một chút hạt tiêu, nhục đậu khấu và muối vào nước sốt. Loại bỏ nhiệt.

    5. Cho mì ống vào nồi không có nước và thêm nước sốt carbonara. Để lửa ở mức tối thiểu để không bị cháy, cho tất cả các nguyên liệu vào trộn đều và thêm một ít phô mai bào.

    6. Cho ra đĩa sâu lòng và nếu muốn có thể cho thêm một ít phô mai bào.

    Thơm ngon!


    Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Công thức nấu ăn mì ống