Với sự xuất hiện của thời tiết tốt, chúng tôi cảm thấy thích những món tráng miệng tươi ngon như món mà chúng tôi đã chuẩn bị cho ngày hôm nay. Đó là một cách khác để trình bày trái cây, trong món salad trái cây và kèm theo kem liếm ngón tay. Bạn có muốn biết nó được chuẩn bị như thế nào không? Hãy lưu ý!

Salad trái cây với kem

In công thức

Với sự xuất hiện của thời tiết tốt, công thức salad trái cây với kem này là thứ bạn muốn ăn trái cây tươi và vượt qua cái nóng

Angela

Phòng bếp: truyền thống
Loại công thức: món tráng miệng
Phần ăn: 4

Thành phần

Một kg trái cây các loại theo mùa (dâu tây, phúc bồn tử, dưa lưới, xoài…).
Các loại hạt (những thứ bạn thích nhất)

Đối với kem:

400 ml kem lỏng
5 lòng đỏ trứng
Một thanh quế
một nhánh vani
100 gram đường

Chuẩn bị

Trong một cái chảo, đun sôi kem với quế và vani, cạo vani và đổ lại vào kem.
Trong một cái bát, đánh lòng đỏ trứng với đường và thêm từng chút một vào hỗn hợp kem, không ngừng khuấy. Chúng tôi đặt mọi thứ trở lại trên ngọn lửa và khuấy mà nó không bao giờ bị sôi. Sau đó, chúng tôi lọc tất cả mọi thứ và để lại kem dự trữ ở một bên để nó lạnh khi chúng tôi đặt nó với salad trái cây.
Chúng ta rửa sạch và gọt vỏ trái cây và cắt thành từng khối vuông và trộn chúng trong một hộp đựng như hình tôi chỉ cho bạn. Chúng tôi thêm các loại hạt và chúng tôi đang trang trí món salad trái cây của chúng tôi với kem mà chúng tôi đã chuẩn bị.

Thưởng thức!