Cargando ...
Công thức này là một cách khác để ăn gà nướng. Đây là một công thức đơn giản với sự kết hợp của nhiều nguyên liệu mà bạn sẽ thích.
Đầu tiên là Ướp thịt gà phi lê trong một giờPhần này rất cần thiết để thịt có được hương vị đặc biệt. Sau đó chúng ta sẽ nướng nó cơ sở là hành tây và khoai tây.
Khi chúng ta nướng xong chúng ta sẽ phủ nó bằng hỗn hợp gồm phô mai bào và cà chua. Nó sẽ tuyệt vời, với hương vị thơm ngon và lớp vỏ giòn.
Gà nướng đặc biệt với khoai tây
Gà nướng thơm ngon kết hợp đặc biệt với khoai tây nướng.
- Alicia tomero
- Phòng bếp: Tây Ban Nha
- Loại công thức: thịt
- Lượng calo: 340
- Phần ăn: 4
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 1 ức gà phi lê
- 1 thìa oregano
- Tép tỏi 3
- 2 thìa ớt bột ngọt
- 8 cucharadas de aceite de oliva
- 1 quả cà chua lớn
- 1 cebolla
- 4 củ khoai tây vừa
- 150 g phô mai mozzarella bào
- 2 muỗng xốt mayonnaise
- Sal
- Tiêu đen xay
Chuẩn bị
Trong một cái bát chúng ta đặt phi lê ức gà. Thêm 3 tép tỏi băm, 2 thìa canh dầu ô liu, 1 thìa canh rau oregano, muối và 2 thìa canh ớt bột ngọt. Chúng tôi trộn đều mọi thứ và để nguyên chúng nghỉ ngơi trong 1 giờ để tất cả các thành phần được tích hợp tốt.
Chúng ta chuẩn bị một khay có thể cho vào lò nướng. Chúng ta lột vỏ hành tây và cắt thành từng lát mỏng. Chúng tôi đặt chúng ở dưới cùng của khay. Thêm muối và hạt tiêu đen xay, rưới phần dầu ô liu còn lại lên trên.
Chúng ta đặt miếng thịt gà lên trên, phủ giấy bạc lên khay và cho vào lò nướng. Chúng tôi làm nóng nó để 220º, với nhiệt độ trên và dưới, trong 30 phút.
Trước khi nướng, chúng ta sẽ chuẩn bị những nguyên liệu sau. Chúng tôi chặt cà chua thái hạt lựu.
Cho cà chua thái hạt lựu vào bát, 150 g phô mai mozzarella và hai thìa sốt mayonnaise. Chúng ta trộn đều các nguyên liệu.
Chúng ta quan sát xem khoai tây nướng đã gần mềm chưa. Nếu chưa chín, chúng ta sẽ nướng thêm 10 phút nữa. Khi đã sẵn sàng, chúng ta đổ hỗn hợp từ bát vào. Chúng ta đậy kín lại và cho vào lò nướng lại. Chúng tôi đã hạ nhiệt độ xuống 200º và nướng thêm 20 phút nữa.
Sau khi nướng xong, dùng nóng.
