Cargando ...
Chúng tôi đến đó với một lễ hội ngọt ngào điển hình: một ít chiacchiere có hương vị hồi.
Đây là một loại bột dễ làm, với thành phần rất đơn giản. Điều bạn phải ghi nhớ là sau đó bạn phải dàn đều bột đó bằng cây cán bột.
Sau khi cắt chiacchiere, tất cả những gì chúng ta phải làm là chiên chúng trong nhiều dầu. Bạn sẽ thấy ngon như thế nào.
Tôi cũng để lại cho bạn liên kết đến một món ngọt tương tự khác. chiên và cũng ngon: Bánh chiên lễ hội.
Chiacchiere với hồi
Một lễ hội ngọt ngào và đặc trưng.
- ascen jimenez
- Phòng bếp: Ý
- Loại công thức: thương tích
- Lượng calo: 235
- Phần ăn: 8
- Tổng thời gian:
Thành phần
Đối với đại chúng:
- Vỏ của 1 quả chanh
- 75g đường
- 250 g bột mì
- Trứng 1
- 30 g bơ
- 40 g rượu mùi hồi
- một chút muối
- 1/2 thìa cà phê bột nở
Và cũng:
- Dầu dồi dào để chiên
- Đường cho bề mặt
Chuẩn bị
Nghiền đường và vỏ chanh. Chúng tôi đặt nó vào một cái bát lớn.
Chúng tôi thêm bột mì, trứng, bơ, rượu hồi, muối và men.
Chúng tôi trộn bằng thìa gỗ.
Chúng tôi tiếp tục trộn bằng tay và tích hợp mọi thứ cho đến khi nó tạo thành một quả bóng. Chúng ta để bột nghỉ khoảng 30 phút.
Chúng tôi trải bột bằng một cây cán bột và tạo thành chiacchiere. Tạo cho chúng hình dạng bạn muốn: dải, hình chữ nhật... Lý tưởng nhất là cắt chúng bằng một con lăn mì ống có răng.
Chúng tôi chiên trong nhiều dầu hướng dương hoặc trong dầu chiên.
Khi chúng bắt đầu chuyển sang màu nâu, chúng ta vớt ra đĩa có lót giấy thấm và rắc đường lên mặt.
Thêm thông tin - Bánh chiên lễ hội