Arugula và kem cà chua, công thức đầy màu sắc

Kem6 phần ăn
1 saoEstrellasEstrellasEstrellasEstrellas (32 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Angela

Loại kem lạnh làm từ rau củ này là một nguồn vitamin bổ sung vào mắt chúng ta nhờ màu sắc tươi sáng của rau arugula và cà chua. Ngoài làm kem hoặc khai vị, chúng ta có thể sử dụng công thức này như một loại nước sốt trang trí các món thịt hoặc cá hoặc như nhúng làm ướt nachos o bánh mì.

Kem arugula và cà chua

In công thứcBình luận

Kem Arugula và cà chua này không chỉ có nhiều màu sắc mà còn có rất nhiều hương vị. Hãy thử nó bạn sẽ thích nó

Kem arugula và cà chua
  • Angela
  • Phòng bếp: truyền thống
  • Loại công thức: kem
  • Phần ăn: 6

    Thành phần

    • 200 gam. tên lửa (hoặc 100 g rau bina tươi và 100 g tên lửa)
    • 25 gr. bơ
    • 25 gr. Từ bột mỳ
    • 500 ml. canh gà
    • 200 ml. sữa bay hơi
    • sal
    • 600 gam. cà chua đỏ và chín
    • một vài giọt Tabasco (tùy chọn)
    • 1 chút sốt cà chua
    • 1 chút dầu
    • sal
    • một chút đường

    Chuẩn bị

    1. Chúng ta bắt đầu bằng cách xào bột với bơ tan chảy trong vài phút trên lửa vừa trong chảo chống dính cho đến khi bột mềm và có màu vàng nhạt.

    2. Sau đó thêm nước dùng vào nấu khoảng vài phút cho đặc lại

    3. Tắt bếp ngay, nêm muối và hạt tiêu rồi thêm sữa đặc vào

    4. Chúng ta cho rau arugula vào kem nóng sao cho hơi mềm nhưng không làm mất đi hương vị đặc trưng và màu xanh

    5. Để nguội trong vài phút

    6. Chúng ta đánh và qua người Trung Quốc để có được hỗn hợp kem đồng nhất.

    7. Để chuẩn bị kem cà chua, hãy nghiền nát cà chua với gia vị và lọc lấy nước.

    8. Chúng tôi phục vụ cả hai loại kem rất lạnh và hai lớp.

    Ảnh: teva


    Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Công thức nấu súp