Cách làm bánh sừng bò nhân sô cô la tại nhà

Chuẩn bị

1. Đặt bánh phồng đã mua hoặc bất cứ thứ gì chúng tôi đã làm theo công thức làm bánh phồng tự làm của chúng tôi và phết lên kệ bếp một ít bột mì để bánh không dính vào người.

2. Khi chúng tôi đã mở rộng nó, chúng tôi sử dụng thứ gì đó giúp chúng tôi tạo thành một vòng tròn lớn, bởi vì nó sẽ là cơ sở của các vòng tròn của chúng tôi. Trong trường hợp của tôi, tôi đã chọn một khay tròn. Chúng ta tạo một hình tròn, và khi đã có nó, chúng ta bắt đầu chia các phần khác nhau, lần lượt chia hình tròn làm đôi, chia đôi và từ mỗi phần chúng ta lấy thêm ba phần nữa để có tổng cộng khoảng 12 chiếc bánh sừng bò trên mỗi tấm bánh phồng.

3. Làm từng bộ phận bằng dao, chúng tôi cho một ít kem Nocilla hoặc kem ca cao vào vùng dày nhất của mỗi hình tam giác, và với sự trợ giúp của tay, chúng tôi cuộn lại để lấy bánh sừng bò.

4. Sau khi chúng ta đã định hình xong tất cả, chúng ta sơn chúng bằng lòng đỏ trứng đã đánh bông, chúng ta làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ trước và nướng chúng trong khoảng 8 phút ở nhiệt độ 180 độ cho đến khi chúng ta thấy chúng có màu vàng đều.

5. Đối với những người dị ứng với trứng, thay vì sơn trứng, bạn có thể sơn chúng bằng mứt mơ. Chúng rất ngon!