(20 phiếu bầu)
Cargando ...
Bạn có thích cá ngừ không? Bạn thường chuẩn bị nó như thế nào? Nấu chín? Nguyên? Đối với tất cả những người yêu thích món cá ngừ ngon, hôm nay chúng tôi có một công thức cho món bánh tartare cá ngừ đặc biệt nhất mà đơn giản là ngon.
Cá ngừ Tartare
Tartare cá ngừ là một món ăn ngon và cũng rất dễ chế biến. Đây là công thức để chuẩn bị nó ở nhà một cách dễ dàng và nhanh chóng
- Angela
- Phòng bếp: truyền thống
- Loại công thức: pescados
- Phần ăn: 2
Thành phần
- 2 thăn cá ngừ để làm sushi
- 2 muỗng canh dầu mè
- Nước cốt của nửa quả chanh
- Một chút giấm gạo
- 2 thìa xì dầu
- Một ít ngò xắt nhỏ
- Một quả bơ hình khối
Chuẩn bị
Cắt cá ngừ thành những miếng phi lê nhỏ có độ dày bằng ngón tay, và khi bạn đã cắt xong những lát đó, hãy cắt lại thành khối vuông.
Trong một cái bát, cho dầu mè, nước cốt chanh, một chút giấm gạo, nước tương và rau mùi thái nhỏ.
Khuấy mọi thứ để các nguyên liệu hòa quyện với nhau và đặt cá ngừ thái hạt lựu lên trên hỗn hợp và khuấy lại để ngấm đều. Để cá ngừ ngấm hết hương vị bằng cách để cá ngấm sốt khoảng 30 phút trong tủ lạnh.
Sau khi đã ướp xong cá ngừ, chúng ta thêm các viên bơ vào và trộn một lần nữa.
Phục vụ bánh tartare cá ngừ với mặt bạn thích nhất.
