Hôm nay mình hướng dẫn các bạn cách chế biến nước sốt chua cay từng bước để ăn kèm các món ăn mùa hè của chúng tôi.
Lần đầu tiên tôi thử nước sốt tartar là nhiều năm trước trong một lớp học nấu ăn và kể từ đó nó đã trở thành một trong những loại nước sốt yêu thích của tôi.
Một số người sẽ nghĩ rằng hầu như không có bất kỳ sự khác biệt nào giữa sốt tartar và sốt mayonnaise. Tôi chỉ đơn giản khuyên bạn nên thử nó và bạn sẽ hiểu sự khác biệt. Vì măng tây trắng nấu chín không giống nhau với măng tây trắng. Mọi thứ đều thay đổi, từ trình bày để hương vị.
Cá nhân tôi yêu với cá trắng hấp và tất nhiên là với một số món tôm nướng hoặc bánh phồng tôm, mặc dù bạn có thể dùng nó với những món ăn yêu thích của mình.
Đừng quên cho sốt tartar vào bánh mì kẹp thịt để mang lại cho nó một liên lạc sang trọng hơn ... bạn sẽ thích nó!