Chúng ta không thể để ngày hôm nay trôi qua mà không làm chúng ta ngạc nhiên với một công thức đặc biệt. Đó là lý do tại sao chúng tôi đề xuất những bánh trái tim.

bột mang bơ mà sẽ làm cho họ đặc biệt dịu dàng.

Như trong hầu hết các loại bánh mì Chúng ta sẽ phải tôn trọng thời gian tăng. Đối với phần còn lại, việc tạo chúng rất đơn giản, đặc biệt nếu bạn xem các bức ảnh từng bước.

Chúc mừng ngày lễ tình nhân ❤ ️ 🌹 🌷.

Bánh muffin trái tim cho ngày lễ tình nhân

In công thức

Một công thức gây bất ngờ

Bánh muffin trái tim cho ngày lễ tình nhân

ascen jimenez

Phòng bếp: truyền thống
Loại công thức: quần chúng
Calorías: 90
Phần ăn: 20

Thời gian chuẩn bị: 15M
Thời gian nấu: 3H
Tổng thời gian: 3 giờ 15 triệu

Thành phần

500 g bột mì
250 g nước
15 hoặc 20 g men làm bánh tươi
25 g bơ
5 g xi-rô lúa mì hoặc mạch nha, hoặc mật ong…
Một chút đường
1 / 2 muỗng cà phê muối

Chuẩn bị

Chúng tôi đặt tất cả các thành phần trong một cái bát.
Chúng tôi nhào. Nếu là với máy trộn thì sẽ rất đơn giản. Chúng tôi sẽ làm điều đó với cái móc và chúng tôi sẽ có bột sẵn sàng trong khoảng 6 phút.
Chúng tôi tháo móc. Để bột nghỉ, bên trong bát, trong khoảng một giờ.
Chúng tôi lấy một phần bột khoảng 45 gram. Chúng tôi tạo thành một lọn tóc với nó. Chúng tôi đưa hai chúng tôi đến trung tâm để tạo thành một trái tim.
Chúng tôi đang đặt những trái tim đó lên hai khay có phủ giấy nướng. Chúng tôi để tăng khoảng một giờ.
Sau thời gian đó, chúng tôi nướng ở 200º (lò làm nóng trước) trong khoảng 15 phút.

Notas

Thời gian tăng là gần đúng. Chúng sẽ phụ thuộc vào nhiệt độ ở nhà và lượng men mà chúng ta cho vào. Lượng men càng nhiều thì thời gian lên men càng ngắn.

Thêm thông tin - bánh mì tốc hành