Bánh trái tim ẩn

Chuẩn bị

1. Chúng tôi đặt lò để làm nóng trước ở 180 độ. Bôi mỡ và rắc một ít bột mì lên khuôn hình chữ nhật. Trong một thùng, chúng tôi trộn 200 gram bơ thực vật và 200 gram đường. Chúng tôi đang thêm lần lượt 4 quả trứng và đánh tan mọi thứ.

2. Trong một thùng khác, chúng tôi trộn bột mì, men và muối, và chúng tôi khuấy trong khi chúng tôi kết hợp 100 ml sữa. Chúng tôi đặt tất cả cùng với thùng chứa khác.

3. Chúng tôi đang thêm màu thực phẩm màu đỏ vào hỗn hợp từng chút một và đổ hỗn hợp vào khuôn và nướng trong khoảng 55 phút. Với sự hỗ trợ của một con dao, chúng tôi kiểm tra bằng dao xem nó được làm bằng cách xuyên qua bánh, và để nguội trong khuôn khoảng 10 phút.

4. Khi bánh đã nguội hoàn toàn, chúng ta cắt bánh thành từng khoanh và cắt theo hình trái tim, dùng khuôn cắt bánh quy.

5. Ta chuẩn bị hỗn hợp bánh lần thứ hai, cách làm như lần trước và cho một lượng nhỏ hỗn hợp vào khuôn. Chúng tôi đặt các trái tim lại với nhau và liên tiếp.

6. Đổ phần hỗn hợp còn lại vào giữa khuôn. Chúng tôi nướng trong khoảng 50 phút trong lò đã làm nóng trước. Chúng tôi lấy ra khỏi khuôn và để nguội tương tự như cách làm trước đó.

7. Nếu muốn, chúng ta có thể phủ thêm socola topping lên mặt bánh. Chúng tôi sẽ chuẩn bị nó bằng cách nấu chảy 200g sô cô la hoặc trong lò vi sóng hoặc trong nồi cách thủy. Chúng ta sẽ đổ lên bánh đã nguội, và chúng ta sẽ cắt bánh thành từng lát.

8. Bây giờ chúng tôi chỉ cần phục vụ nó, tận hưởng trái tim trong từng miếng ăn nhỏ.