(44 phiếu bầu)
Cargando ...
Chiếc bánh này nhắc nhở chúng ta rằng thật dễ dàng để lấy nhiều vitamin và chất dinh dưỡng đặc biệt cho thức ăn của chúng tôi. Có một đế bánh phồng, mà bạn có thể áp chế trong công thức này. Và sau đó chúng tôi đã tạo ra một sự kết hợp khó khăn của nhiều rau, sữa và trứng.
Chúng tôi sẽ cắt tất cả các loại rau, chúng tôi sẽ trộn nó với sữa và trứng và chúng tôi sẽ để mọi thứ đông lại trong lò. Nó cực kỳ đơn giản và là một công thức để dùng nóng và lạnh, bữa trưa, bữa ăn nhẹ hoặc bữa tối. Và trên hết, cho cả gia đình! Tôi hy vọng bạn thích nó.
Nếu bạn thích định dạng này đầy rau, bạn có thể xem cuốn sách công thức của chúng tôi:
Bánh rau với bánh phồng
- Alicia tomero
- Phần ăn: 8
- Thời gian chuẩn bị:
- Thời gian nấu:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 1 tấm bánh phồng tròn
- 1/2 củ hành tây
- 1/2 quả bí xanh
- 2 củ tỏi
- 5 quả ớt piquillo
- 1 củ cà rốt lớn
- 200 g cá ngừ ngâm dầu
- 60 g bột phô mai
- 2 muỗng canh bột bắp
- 200 ml sữa
- 3 trứng
- 100 g pho mát bào
- Sal
- Tiêu đen xay
Chuẩn bị
Gọt vỏ và rửa tất cả các loại rau: bí xanh, hành tây, tỏi và cà rốt. Chúng tôi cắt chúng thành những mảnh nhỏ. Chúng tôi làm tương tự với ớt piquillo.
Cho vào khuôn (đường kính khoảng 20 cm), tấm bánh phồng Ta có thể phết một ít dầu trước khi xếp để khi nướng dễ lấy khuôn ra hơn.
Cho tất cả các loại rau củ đã cắt nhỏ vào tô lớn, nêm chút muối. Thêm cá ngừ lên trên và trộn đều mọi thứ.
Thêm pho mát bột và trộn đều một lần nữa.
Chúng tôi làm nóng Lò nướng 200 °, với nhiệt trên và dưới. Chúng tôi chuẩn bị một bát khác, nơi chúng tôi sẽ thêm trứng. Chúng tôi đánh tốt. Chúng tôi thêm sữa, hai muỗng canh bột bắp, muối và tiêu đen xay.
Đổ hỗn hợp với rau và trộn. Chúng tôi đổ mọi thứ vào khuôn có bánh phồng. Chúng tôi đặt nó ở giữa lò từ 50 đến 60 phút xấp xỉ.
Khi nướng xong, chúng ta thêm phô mai bào và nướng lại trong vài phút để hòa tan. Sẵn sàng!
