(16 phiếu bầu)
Cargando ...
Chúng là những chiếc bánh mì lý tưởng để làm đầy với các thành phần mặn hoặc ngọt. Chúng tuyệt vời với giăm bông nấu chín, với pate, với xúc xích Ý ... nhưng cũng có thể với mứt hoặc Nutella.
Những đứa trẻ nhỏ rất thích chúng bởi vì chúng âu yếm cả trong và ngoài. Những hạt giống mà bạn nhìn thấy trên bề mặt có thể được thay thế bằng một ít hạt vừng hoặc hạt anh túc. Chúng tôi cũng xin nhắc bạn rằng bạn có thể sử dụng nhiệt kế nhà bếp để đo dầu để dầu có nhiệt độ lý tưởng.
Tôi để lại cho bạn các liên kết của một số paté tự làm để lấp đầy những ổ bánh này: Thịt nguội và patê phô mai, Pate thủy thủ, Pa-tê cá hồi hun khói. Tất cả đều rất phong phú.
Dầu và kem cuộn
Một số cuộn tự làm tuyệt vời để làm bánh mì.
- ascen jimenez
- Phòng bếp: Hiện đại
- Loại công thức: quần chúng
- Calorías: 160
- Phần ăn: 20
- Thời gian nấu:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 110 g sữa chua tự nhiên
- 50 ml kem lỏng
- 150 ml sữa ở nhiệt độ phòng
- 70 ml dầu ô liu
- 500 g bột mì
- 60g đường
- 8 g men làm bánh tươi
- Sal
Chuẩn bị
Chúng tôi hòa tan men trong sữa ở nhiệt độ phòng.
Thêm kem, sữa chua và dầu và trộn đều.
Trong một bát khác, chúng tôi cho bột mì, đường và muối. Chúng tôi trộn lẫn.
Chúng tôi đổ hỗn hợp chất lỏng vào bát trước và chúng tôi trộn và sau đó nhào,
Chúng tôi bọc bát bằng màng bọc thực phẩm và để bột nghỉ trong khoảng ba giờ.
Sau thời gian đó, chúng ta chia bột thành 20 chiếc, mỗi chiếc khoảng 40 g.
Chúng tôi tạo hình những chiếc bánh và chúng tôi đặt chúng trên một khay nướng có phủ giấy nướng hoặc với một ít bột mì.
Để nó nghỉ khoảng 45 phút.
Chúng tôi sơn bề mặt bằng kem hoặc sữa và đặt các đường ống đã bóc lên bề mặt (chúng tôi cũng có thể đặt mè).
Nướng ở 180º trong khoảng 25 phút, cho đến khi có màu vàng nâu.
Thêm thông tin - Thịt nguội và patê phô mai, Pate thủy thủ, Pa-tê cá hồi hun khói.