Cargando ...
Chúng tôi trình bày một số bánh mì nướng cá tuyết nhỏ cho bữa tối của bạn hoặc bữa ăn gia đình. Chúng rất dễ làm, đặc biệt nếu bạn mua cá tuyết đã được khử muối.
Nếu bạn mua loại truyền thống, cá tuyết muối, bạn sẽ phải khử muối trước. Tôi ngâm nó và giữ nó trong tủ lạnh. Cứ sau XNUMX giờ (sáng và tối), tôi lại thay nước và lặp lại quá trình đó trong hai ngày.
Bạn sẽ thấy nó trông đẹp thế nào với những lát cà chua cherry và miếng cá cơm.
Bánh mì nướng cá tuyết với cà chua và cá cơm
Món ngon đơn giản cho ngày lễ
- ascen jimenez
- Phòng bếp: Hiện đại
- Loại công thức: rượu khai vị
- Calorías: 90
- Phần ăn: 8
- Thời gian chuẩn bị:
- Thời gian nấu:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 240 g cá tuyết hoang, không có da hoặc xương
- Một chút dầu ô liu
- Một cốc sữa
- Thảo mộc thơm
- Tiêu xay
- Bánh mì nướng
- Một ít cà chua bi
- Cá cơm đóng hộp
Chuẩn bị
Chúng tôi cho cá tuyết đã khử muối vào chảo với một chút dầu.
Chúng tôi xào nó trong vài phút.
Thêm sữa và nấu trên lửa nhỏ thêm vài phút nữa.
Chúng ta cho cá tuyết vào máy xay, không có nước dùng nhưng không ráo nước lắm. Chúng tôi thêm một chút dầu, rau thơm và hạt tiêu xay.
Chúng tôi đặt một thìa cá tuyết lên mỗi chiếc bánh mì nướng. Chúng tôi đặt một số miếng cà chua bi và một miếng cá cơm lên trên.
Thêm thông tin - Cá ngừ, đậu Hà Lan và cà chua bi empanada