Điều đó không, rằng họ không bánh hạnh nhân ngọt, Đó là những cái mì ống! Nhưng với sô cô la? Đúng, sô cô la trắng tan chảy thành nước sốt phô mai đậm đà, tăng thêm độ béo ngậy và vị ngọt mềm cho công thức mì ống này.

Macaroni với hai viên sôcôla

In công thức Bình luận

Mì ống và sô cô la? Nếu bạn chưa bao giờ thử sự kết hợp này, thì với công thức làm Macaroni với hai viên sô cô la này, bạn sẽ có cơ hội hoàn hảo

Angela

Phòng bếp: truyền thống
Loại công thức: mì ống
Phần ăn: 4

Thành phần

250 gr. mỳ ống
75 gr. sô cô la trắng.
100 gr. phô mai mascarpone
100 gr. pho mát dê
50 ml. canh gà
1 củ hành tây nhỏ
1 cucharada de mantequilla
sữa bán gầy
tiêu xay
hạt nhục đậu khấu
sal
sô cô la đen bào

Chuẩn bị

Băm nhỏ hành tây, thêm một chút muối và xào trong chảo chống dính với một ít bơ trên lửa nhỏ cho đến khi mềm và trong suốt nhưng không chuyển màu. Thêm nước dùng gà và để nó bay hơi.
Thêm mì ống và nấu trong vài phút. Sau đó, chúng tôi phủ chúng bằng sữa và để chúng nấu cho đến khi chúng chín đều.
Một phút trước khi lấy mì ống ra khỏi bếp, thêm phô mai mascarpone, phô mai dê và sô cô la trắng. Khuấy nước sốt để kết dính tốt. Nếu thấy đặc quá, chúng ta thêm một chút sữa.
Nêm muối, hạt tiêu và hạt nhục đậu khấu và phục vụ mì ống với một ít sô cô la đen nghiền.

Hình ảnh: Mundorecetas