Bánh flan sữa: đơn giản và đậm đà (có lò nướng và bánh bông lan)

Chuẩn bị

1. Caramen khuôn flan và dự trữ.

2. Chúng tôi làm nóng lò ở 180 ºC.

3. Trong một bát lớn, đánh trứng bằng máy trộn.

4. Thêm sữa đặc và sữa đặc, vani vào, đánh từ từ cho đến khi hòa quyện.

5. Chúng ta đổ vào khuôn bánh flan (sau khi caramen nguội nếu chúng ta tự làm), và chúng ta đặt nó lên khay nướng. Đổ nước nóng khoảng hai ngón tay vào nồi đun đôi và nướng trong 50-60 phút, cho đến khi chín.

6. Chúng tôi lấy ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn.

7. Cho vào tủ lạnh ít nhất XNUMX tiếng, úp khuôn ra đĩa và thưởng thức.