Cargando ...
Nếu bạn thích thưởng thức mì ống thì hãy thử món ăn tuyệt vời này. Đây là một món ăn đơn giản để chế biến, chỉ cần một vài tortellini nhồi giăm bông và phô mai, với nước sốt nhanh làm từ cà chua và kem nấu ăn.
Chúng tôi nấu mì ống, tùy thuộc vào nhà sản xuất, mặc dù chúng thường là 3 đến 5 phút. Sau đó chúng ta chuẩn bị nước sốt, thêm một ít hành tây thái sợi nhỏ và bắt đầu thêm cà chua và kem.
Với niềm vui này chúng ta sẽ có được một nước sốt đặc biệt, kem và có hương vị phá vỡ sự mịn màng của kem, nhưng vẫn thoang thoảng mùi cà chua. Nếu bạn muốn biết cách làm tortellini tại nhà, đừng bỏ lỡ tại liên kết này.
Tortelloni nhồi giăm bông và phô mai với sốt kem đặc biệt
Mì ống tươi ngon nhồi giăm bông và phô mai, với nước sốt kem đặc biệt và một chút cà chua.
- Alicia tomero
- Phòng bếp: Ý
- Loại công thức: mì ống
- Lượng calo: 245
- Phần ăn: 3
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 300 g tortelloni nhồi giăm bông và phô mai
- 1/2 củ hành tây
- 500 ml kem để nấu ăn
- 30 g dầu ô liu
- 2 thìa bột cà chua
- Sal
- Nước
Chuẩn bị
Chúng tôi cho mì vào nấu. Chúng ta đổ đầy nước và một ít muối vào một chiếc nồi. Khi nước bắt đầu sôi, chúng ta cho mì vào, đợi nước sôi và để nguyên. nấu từ 3 đến 5 phút, tùy thuộc vào yêu cầu của nhà sản xuất. Khi đã chín, chúng ta vớt ra ngay để nước không tiếp tục nấu trong nước.
Trong một cái chảo rán lớn, chúng tôi đặt một mưa phùn dầu ô liu. Chúng tôi lột vỏ, chúng tôi làm sạch hành tây và chúng tôi cắt nó thành những sợi julienne rất mảnh. Chúng tôi chiên nó.
Khi chúng ta xào nó, chúng ta thêm 2 thìa bột cà chua, sau đó khuấy đều và nấu trong 2 phút.
Chúng tôi thêm 500 ml kem và chúng tôi để nó nấu 6 phút, thỉnh thoảng khuấy đều. Bạn phải đợi cho đến khi các hương vị hòa quyện tốt.
Chúng tôi chia mì ống vào các đĩa. Khi nước sốt đã sẵn sàng, chúng ta đổ nó lên trên tortellini. Chúng tôi phục vụ món này khi còn nóng.
