Cargando ...
Thưởng thức Món ăn phương Đông tuyệt vời này, Đây là một ý tưởng được chuẩn bị theo một công thức truyền thống và nổi tiếng, nơi bạn có thể thưởng thức gà chanh.
Các các bước thực sự đơn giản, bạn phải làm đặc nước sốt và thêm chút hương chanh. Ngoài việc dễ làm, món này còn có hương vị đặc biệt dễ kết hợp với thịt gà. Ngoài ra, chúng tôi sẽ làm một món giòn Pollo để tăng cường kết cấu của nó.
Gà chanh
Thịt gà có chút hương chanh và hương vị truyền thống phương Đông.
- Alicia tomero
- Phòng bếp: Trung Quốc
- Loại công thức: thịt
- Lượng calo: 345
- Phần ăn: 4
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
Công thức nấu gà
- 1 miếng ức gà nguyên con cắt thành từng miếng phi lê
- Trứng 1
- 1 thìa bột ngô
- 50 ml dầu ô liu hoặc hướng dương
- 60 ml nước tương (dùng với một chút ngọt)
Nước sốt chanh
- Nước ép của 1 quả chanh nhỏ
- 4 lát chanh
- 200 ml nước luộc gà
- 1 thìa bột ngô
- 2 muỗng canh đường
- 1/2 muỗng canh nước tương
Chuẩn bị
Trong một cái bát lớn, chúng ta đặt 60 ml nước tương và đặt miếng thịt gà lên trên. Chúng phải được ngập hoàn toàn.
Trong một nguồn khác chúng tôi đưa ra 200 ml nước dùng gà, 2 thìa bột ngô, 1 thìa đường và 2/XNUMX thìa nước tương. Chúng tôi khuấy đều.
Chúng ta đổ hỗn hợp này vào chảo và đun ở lửa nhỏ. Chúng tôi thêm bốn lát chanh và chúng ta đợi cho nó đặc lại.
Chúng ta vớt ức gà ra khỏi nước tương, để ráo nước và lau khô. Trong một cái bát nhỏ, chúng ta đổ trứng và một thìa bột ngô và trộn đều.
Chúng ta đun nóng dầu trong chảo rán. Chúng tôi rải đều ức gà trong hỗn hợp trứng và chuyển chúng vào chảo sao cho chúng đang chiên.
Khi phục vụ, chúng tôi đặt các miếng phi lê lên đĩa và cắt thành dải, chúng ta rưới một ít nước sốt và trang trí bằng những lát chanh.
