(20 phiếu bầu)
Cargando ...
Những đứa trẻ của bạn có thích mì ống carbonara không? Nếu bạn đã quen với việc luôn chuẩn bị nó theo cùng một cách, tôi khuyến khích bạn nên thay đổi. Món mì mà chúng ta chuẩn bị cho ngày hôm nay rất đặc biệt vì thay vì thêm thịt xông khói điển hình, nó được đi kèm với cá hồi xông khói. Thơm ngon!
Đó là một cách tốt để giới thiệu cá trong một khóa học đầu tiên mà chắc chắn, những đứa trẻ nhỏ sẽ đánh giá cao.
Pasta với cá hồi, để liếm ngón tay của bạn
Một công thức đơn giản để thưởng thức như một gia đình
- ascen jimenez
- Phòng bếp: truyền thống
- Loại công thức: mì ống
- Phần ăn: 2
- Thời gian chuẩn bị:
- Thời gian nấu:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 200 gr. ruy băng mì ống
- 1 hộp kem nhỏ
- 1 bì pho mát bào
- 200 gr. cá hồi xông khói
- Một nhúm hạt nhục đậu khấu
- 1 củ hành tây nhỏ
- Dầu ôliu Extra virgin
- Sal
- Tiêu đen
Chuẩn bị
Chúng tôi nấu mì trong nồi theo thời gian ghi trên túi của nhà sản xuất. Điều quan trọng là chúng ta phải để pasta al dente sao cho hoàn hảo nhất.
Trong khi chúng ta nấu mì ống, cho hai muỗng canh dầu ô liu vào chảo và thêm hành tây thái nhỏ vào.
Khi thấy hành tây gần như trong suốt thì chúng ta hạ nhỏ lửa rồi cho kem và phô mai bào vào.
Chúng ta khuấy đều mọi thứ để các nguyên liệu hòa vào nhau. Chúng tôi thêm nhục đậu khấu và hạt tiêu.
Chúng tôi trộn lẫn.
Cuối cùng, khi chúng ta nhận thấy rằng nước sốt có độ sệt, chúng ta cho cá hồi hun khói theo khối nhỏ vào và khuấy đều trên lửa thật nhỏ.
Làm mới mì và để ráo. Sau đó, thêm nó vào chảo với tất cả các thành phần. Khuấy trong vài phút để nó có được tất cả hương vị và phục vụ nó trong ấm. Nếu bạn thích pho mát bào, một khi đã phục vụ, bạn có thể thêm một chút nữa.
Chúng tôi để lại cho bạn liên kết đến một công thức mì ống khác cũng trẻ em thích nó rất nhiều: Mỳ Ý sốt bolognese