Một trong những niềm đam mê của tôi là chuẩn bị các công thức nấu ăn khác nhau, đó là lý do tại sao Tại sao lại làm bánh mì nướng kiểu Pháp như bình thường nếu chúng ta có thể đổi mới? Chà, hôm nay chúng ta sẽ đổi mới với các loại bánh torrijas khác nhau, với kem và dâu tây và có thể hút ngón tay của bạn, giống như tất cả công thức nấu ăn mà chúng tôi đã đề xuất cho Lễ Phục sinh này.

Bánh mì nướng kiểu Pháp nhân kem và dâu tây

In công thức

Bánh mì nướng kiểu Pháp rất ngon, nhưng công thức làm Torrijas nhân kem và dâu tây này thật tuyệt vời. Bạn sẽ thích nó chắc chắn

Bánh mì nướng kiểu Pháp nhân kem và dâu tây

Angela

Phòng bếp: truyền thống
Loại công thức: món tráng miệng
Phần ăn: 10

Thành phần

10 lát bánh mì không vỏ
½ lít sữa
Vỏ chanh
1 thanh quế
50 gr đường
2 quả trứng L
Dâu tây
Nata
Dầu ô liu nhẹ để chiên
Đường vani để phủ

Chuẩn bị

Cho sữa vào nồi cùng với vỏ chanh, thanh quế và đường. Đun sôi trong vài phút, tắt bếp và để yên cho đến khi nguội. Sau khi nguội, lọc sữa và loại bỏ vỏ chanh và quế.
Đập trứng vào một bát khác. Và chúng ta chuẩn bị phần kem, có thể tự lắp ráp hoặc mua loại đã lắp ráp sẵn. Dù bằng cách nào, chúng tôi giữ nó trong tủ lạnh.
Chúng tôi rửa sạch, lau khô và loại bỏ cuống dâu tây và cắt chúng thành dải.
Chúng tôi đặt một lát bánh mì trên tấm lót sushi hoặc trên giấy nhôm và làm phẳng nó với sự trợ giúp của ghim lăn.
Chúng tôi trải toàn bộ lát kem và đặt một hàng dâu tây ở một bên và cuộn lại. Chúng tôi làm tương tự với phần còn lại của lát.
Chúng tôi lấy cuộn cẩn thận và ngâm chúng trong sữa. Sau khi có chúng, chúng tôi cho chúng qua trứng đã đánh tan và chiên trong nhiều dầu cho đến khi chúng chín vàng.
Chúng tôi lấy chúng ra bằng thìa có rãnh và đặt chúng lên giấy ăn để loại bỏ dầu thừa.
Cuối cùng, chúng tôi đánh tan chúng với đường vani và đặt chúng trên một cái khay.

Thơm ngon!