(16 phiếu bầu)
Cargando ...
Món hầm đậu lăng không nhất thiết phải là một món ăn nhiều calo. Và đây là bằng chứng. Đậu lăng ngày nay được làm không có xúc xích và không có thịt, và mặc dù vậy, chúng vẫn rất ngon. Họ là một số đậu lăng nhẹ cũng mang theo rau, mặc dù chúng không được nhìn thấy.
Họ mang cà rốt, tỏi tây và khoai tây. Những thành phần này, sau khi nấu chín, chúng tôi sẽ nghiền nát chúng cùng với một lát bánh mì chiên. Chúng ta sẽ thu được một loại hỗn hợp nhuyễn đặc dùng để làm đặc món hầm.
Trẻ em rất thích chúng, ngay cả những trẻ không muốn ăn rau vì trong trường hợp này, chúng không nhìn thấy được cũng như không được chú ý.
đậu lăng nhẹ
Một số đậu lăng ít calo hơn và không có thịt.
- ascen jimenez
- Phòng bếp: truyền thống
- Loại công thức: rau
- Lượng calo: 280
- Phần ăn: 6
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 450 g đậu lăng
- Carrot 1
- 1 miếng tỏi tây
- 1 củ khoai tây
- 2 lá nguyệt quế
- Nước
- 1 lát bánh mì
- Một chút dầu ô liu
- Sal
- Ớt
Chuẩn bị
Chúng tôi cho nước vào cocote hoặc vào nồi. Khi nó ấm, thêm đậu lăng, cà rốt, tỏi tây, khoai tây và lá nguyệt quế.
Chúng tôi nấu, đầu tiên ở nhiệt độ cao và sau đó ở nhiệt độ thấp. Nếu thấy có bọt thì chúng ta vớt bỏ. Chúng tôi sẽ thêm nước nếu thấy cần thiết.
Khi đậu lăng chín, vớt khoai tây, tỏi tây và cà rốt ra. Hãy cẩn thận, lá nguyệt quế KHÔNG bị dập nên bạn không cần phải loại bỏ chúng.
Trong một cái chảo nhỏ, chúng tôi đặt dầu. Khi bánh còn nóng, chúng ta chiên lát bánh cho đến khi bánh chín vàng.
Thêm ớt bột và đợi một phút, không thêm nữa để ớt bột không bị cháy. Chúng tôi dập lửa.
Cho cà rốt, khoai tây, tỏi tây, bánh mì và dầu chiên bánh mì vào máy xay thực phẩm hoặc máy xay thực phẩm nhỏ.
Thêm một chút muối và xay mọi thứ.
Thêm một muôi đậu lăng, với chất lỏng.
Chúng tôi nghiền một lần nữa.
Chúng tôi thêm hỗn hợp nhuyễn này vào món hầm đậu lăng.
Khuấy và để nấu trong vài phút.
Và chúng tôi đã có đậu lăng của chúng tôi đã sẵn sàng.
Notas
Nếu thích đậu lăng dày hơn, chúng ta có thể thêm một muỗng cà phê bột mì vào chảo nơi chúng ta chiên bánh mì. Chúng tôi sẽ làm điều đó khi chúng tôi kết hợp ớt bột.
Thêm thông tin - Cháo Cà Rốt